Vin – Hébergements – Mariage – Séminaire
Bienvenue au domaine des Terres de Saint Hilaire,
domaine viticole niché au coeur de la Provence verte.
Nos vins
Un mode de culture raisonnée labellisé Terra Vitis, des cépages adaptés au terroir et à chaque parcelle, une vinification minutieuse… Découvrez nos vins et notre vignoble !
Nos hébergements
15 gîtes, 8 chambres et 7 chambres en auberge : une gamme complète d’hébergements pour vos week-ends ou vos vacances.
Vos événements privés
Vos mariages et fêtes sur les Terres de Saint Hilaire, superbe domaine au coeur de la Provence : un espace authentique et enchanteur pour vos réceptions.
Vos événements professionnels
Les Terres de Saint Hilaire accueillent vos évènements professionnels dans un cadre enchanteur et atypique, au coeur de la Provence Verte !
Le domaine en images
Le Blog des Terres de Saint Hilaire
Escape Game au domaine
Et si on joignait l'utile - le très utile - à l'agréable ? Et si on vous embarquait pour une journée de détente et de jeux qui vous permettrait... de sauver des vies ? 10 000 personnes pourraient être secourues chaque année si tout le monde connaissait les gestes de...
Millésime 2020 : une très belle réussite à Saint Hilaire
L’année 2020 a connu des conditions météo chaudes et sèches, particulièrement sur le vignoble provençal. Après un printemps très ensoleillé et sans épisode de gel, les températures estivales ont dépassé les normales et l’été a été très peu arrosé. Ces conditions...
Dégustation du nouveau millésime au domaine
Jean-Philippe Manzoni, notre sommelier, fait visiter la cave. Les Terres de Saint Hilaire accueillait la semaine dernière les sommeliers de quelques grands chefs et belles maisons étoilées : - Le Grand Restaurant de Jean-François Piège,- L’Atelier de Joël Robuchon et...
De nouvelles médailles pour les vins du domaine !
Belle récolte de médaille cette année encore pour les vins des Terres de Saint Hilaire ! Notre millésime 2021 réalise un beau tir groupé : ▪️ Médaille d’or pour l’Oppidum rosé au Concours des Grands Vins de France à Mâcon,▪️ Médaille de bronze pour le Domaine de...
Le coin de l’apéro
Au domaine, on a eu envie de vous faciliter la vie en vous proposant des coffrets apéro sur mesure : vous choisissez votre vin, puis la tapenade et la terrine avec lesquelles vous souhaitez l'accompagner, un délicieux paquet de croutons pour agrémenter le tout et le...
Fortes gelées
Avis de fortes gelées sur la Provence la nuit dernière : Saint Hilaire n'échappe pas à la règle ! Pour réchauffer les parcelles les plus exposées et limiter les risques que courent par ces températures les fragiles bourgeons de nos vignes, on brûle les ceps arrachés...
