IGP Sagesse Rosé 2016 75cl – Carton de 6 bouteilles

50.40 


Soit 7.40€ la bouteille

Région : Provence-Corse
Appellation : Var
Cuvée : Sagesse
Couleur : Rosé
Millésime : 2016
Cépages : Cabernet franc (40%) / Cabernet Sauvignon (20%) / Merlot (40%)
Alcool : 12,5 %
Contenance : 75 cl

A lui seul, ce vin résume toute l’expression du terroir provençal : rond et généreux. C’est le rosé « plaisir » par excellence; une explosion de fruits rouges, une véritable gourmandise.

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Description

DÉGUSTATION

OEIL : Couleur rosée, claire, reflets corail.

NEZ : Aromatique, fruité, arômes de fruits rouges.

BOUCHE : Franche, abondante, acidulée, notes de fruits rouges, notes de pêche, tanins souples, bonne persistance.

SERVICE

TEMPÉRATURE DE SERVICE : Entre 8° et 10°

GARDE : A consommer entre 2017 et 2018

ACCORDS METS ET VINS

A vocation apéritive – Entrées froides – Cuisine méditerranéenne – Paella – Cuisine italienne

ELABORATION

Culture raisonnée.
Terra Vitis.
Vendanges mécaniques.
Egrappage total, Fermentation en cuve inox thermo‐régulée, Pressurage, Utilisation de levures sélectionnées.
Elevage en cuve inox thermo‐régulée, Assemblage, Collage, Filtration légère, Elevage sur lies.

Information complémentaire
Poids 9 kg
Circonstance

pour vos brunchs et apéritifs dînatoires, pour vos déjeuners et dîners quotidiens

Contenance

75 cl

Genre

Carton de 6

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