Les vins et le vignoble

Un mode de culture raisonnée, des cépages adaptés, une vinification minutieuse... Découvrez nos vins et notre vignoble !

En savoir plus

Les hébergements

15 gîtes, 8 chambres d'hôtes et 7 chambres à petit prix : une gamme complète d'hébergements pour vos week-ends ou vos vacances.

En savoir plus

Nos Hébergements


  • gite-jujube-terres-de-saint-hilaire-sejour
    Date
    26 février 2016
    Situé à l’entrée du Mas de la Marotte (partie droite du bâtiment), accessible par un escalier extérieur, le gîte Jujube est le logement idéal pour des vacances à deux familles.
  • gite-ciste-terres-de-saint-hilaire-sdb
    Date
    26 février 2016
    Pièces voûtées, rampes en fer forgé, cheminée, niches traditionnelles dans les murs de pierre chaulés, baignoire à l’ancienne, armoire bonnetière : Ciste est certainement le gîte le plus « typique » la Marotte…
  • gite-farigoulette-terres-de-saint-hilaire-salle-a-manger
    Date
    26 février 2016
    Très grand appartement situé au 1er et 2e étage, accessible par un magnifique escalier en pierre et en malons provençaux anciens, le gîte Farigoulette accueille facilement deux familles avec enfants.
  • gite-ciboulette-terres-de-saint-hilaire-jardin-site
    Date
    26 février 2016
    Accessible par un escalier extérieur, le gîte Ciboulette est organisé autour d’une immense pièce à vivre de 40 m², donnant sur une grande cuisine ouverte et surplombée d’un charmant balcon intérieur...

Le blog des Terres de Saint Hilaire


19 septembre 2016
sainthilaire_raisin

Vendanges : c’est parti !

  Les vendanges ont commencé sur les Terres de Saint Hilaire ! Depuis une semaine, la vendangeuse est passée dans les premières parcelles : les Rolle […]
18 août 2016
SaintHilaire_MetsVins_Rose_1

Accords Mets-Vins : Saint Hilaire rosé

Découvrez aujourd’hui un assortiment d’inspiration méditerranéenne, idéal pour accompagner notre Saint Hilaire rosé mousseux à l’occasion d’un apéritif de fin d’été entre amis ou en famille…  […]
11 août 2016
Panneau_Solaire_4.jpg

Saint Hilaire, l’énergie propre !

  Depuis octobre 2015, un parc de panneaux solaires est discrètement implanté sur le versant ouest des Terres de Saint Hilaire. Parfaitement intégré dans la […]
4 août 2016
Saint_Hilaire_glof_6

Une folle journée au Glof

C’est l’été, et les activités de loisirs battent leur plein sur les Terres de Saint Hilaire. Mercredi dernier, le centre aéré de Rayol-Canadel-sur-Mer nous […]
31 juillet 2016
cotecaves

Grand jeu d’été : Côté Caves en Provence !

Le grand jeu de l’été, Côté Caves en Provence, revient ! Venez tenter votre chance ! Plus de détails : ici.
12 juillet 2016
Saint_Hilaire_Ete_4

Un été au domaine

L’été prend enfin ses aises au domaine. Genêts, lavandes, lauriers… Entre Sainte-Baume et Sainte-Victoire, les couleurs et senteurs de la Provence éclatent dans la douceur […]
3 juillet 2016
bois3

Accords mets-vins : le Bois du Marquisat rosé

Découvrez aujourd’hui nos encornets farcis à la sicilienne, accompagnés du Bois du Marquisat rosé. Un accord met-vin plus complexe qu’il n’y paraît, révélateur de toute […]
23 juin 2016
paolo basso

Le meilleur sommelier du monde à Saint Hilaire !

Le sommelier helvéto-italien Paolo Basso, meilleur sommelier du monde 2013, vient d’achever la mandature de trois ans pour laquelle il avait été élu par […]